Canan Yenge, mahallenin sevilen simalarından biriydi. Her hafta sonu komşularını bir araya getirip nefis yemekler yapmasıyla ünlüydü. Bu cumartesi de komşularını davet etmiş ve Canan Yenge'nin özel tariflerinden biri olan 'Akdeniz Usulü Renkli Salata'yı hazırlayacağını söylemişti.
Komşular, Canan Yenge'nin evine geldiklerinde mutfaktan yayılan nefis kokular herkesi etkisi altına aldı. Canan Yenge, her zaman olduğu gibi enerji doluydu ve bütün konuklarla tek tek ilgilendi. Mutfakta bir yandan yemek yaparken bir yandan da hoş sohbetiyle herkesin yüzünü güldürüyordu.
Salata için taze sebzeleri doğrayıp, zeytinyağı ve limon suyu ile harmanladı. Üzerine ev yapımı özel sosunu döktü. Herkes sabırsızlıkla bu lezzetli salatayı tatmak için sıradaydı. Canan Yenge’nin bu misafirperverliği ve mutfak becerisi, komşularına unutulmaz bir gün yaşattı.
Akşam yemeği huzurlu ve keyifli bir şekilde sona erdi. Canan Yenge’nin bu etkinlikleri, mahallenin birlik ve beraberliğine katkı sağlıyor ve herkesin yüzünde güzel bir tebessüm bırakıyordu.